Табуле - магданозена салата с домати и булгур

     Необходими продукти:

• 100 г. Пшеничен  булгур "Fiorre"
• 3 връзки магданоз
• 1 глава лук
• 4 домата
• 1/2 ч.л. канела
• 1/2 ч.л. черен пипер
• 4 с.л. лимонов сок
• 100 мл. зехтин
• 1 ч.ч. вода
• сол
• мента

     Начин на приготвяне:

Булгурът се слага в купа, залива се с горещата вода и се оставя да набъбне за 15 минути.Ситно нарязаните домати , магданоз , мента и лук се слагат в друга купа. Посоляват се и се подправят с пипера и канелата . Разбъркват се. Булгурът се отцежда и се смесва с другите продукти. Накрая се прибавят лимоновият сок и зехтинът . Всичко се разбърква.