Амфиса
Името на града в хълмовете около Делфи, легендарния дом на древногръцките оракули, маслините Амфиса са овални с фина еластична кожа. Този сорт има отличителната характеристика на даването на трапезни маслини с цвят от листно зелено до полунощно черно и всеки възможен оттенък между тях. Това може да се постигне чрез промяна на времето на прибиране на реколтата. Те могат да бъдат третирани по различни начини, като винаги придават мек плодов вкус. Маслините се събират, когато плодовете са близо до пълна зрялост, между края на октомври и първите дни на февруари. Обработени естествено със сол, те придобиват черен / кафяв цвят.
Предлагани разфасовки
- Маслини Амфиса 2,5кг - 70/90
- Маслини Амфиса 2,5кг - 111/120
- Маслини Амфиса 2,5кг - 201/230
