Елдата (известна още като гречка) е високоценен хранителен продукт, който често се определя като „суперхрана“. Въпреки името си, тя не е зърнена култура (като пшеницата), а псевдо-зърно, което я прави естествено без глутен.
Препоръки
- Приготвяне: 1 част елда: 2 части вода
- Варене: 15-20 минути
Хранителна стойност в 100g продукт | % от РКП*
- Енергийна стойност 1567kJ/ 369kcal | 18,5%
- Мазнини 1.2g |1,7%
- от които: наситени мастни киселини 0.2g | 1%
- Въглехидрати 80g | 30,8%
- от които: захари 0.6g | 0%
- Влакнини 1.6g | -
- Белтъци 8.8g | 17.6%
- Сол 0g | 0%
* Референтни количества за прием на средностатистически възрастен (8400kJ/ 2000kcal)
Опаковка 0,500кг, 12 бр.